پنیر سطل 800 گرم یاشیل

0 ‎تومان
بدون مالیات

پنیر سفید تولید شده به روش اولترافیلتراسیون و افزایش ماده خشک

  • سیاست امنیتی (ویرایش با ماژول اطمینان مشتری) سیاست امنیتی (ویرایش با ماژول اطمینان مشتری)
  • سیاست ارسال (ویرایش با ماژول اعتماد مشتری) سیاست ارسال (ویرایش با ماژول اعتماد مشتری)
  • سیاست بازگشت (ویرایش با ماژول اطمینان مشتری) سیاست بازگشت (ویرایش با ماژول اطمینان مشتری)

این واحد اصلی­ترین و شاخص­ترین واحد کارخانه جهت تولید پنیر فتا در انواع بسته بندی می­باشد. شیر پاستوریزه دریافتی ابتدا از دستگاه مبدل حرارتی صفحه­ای جهت گرم شدن تا دمای 50 درجه سانتی گراد عبور داده شده و سپس به دستگاه UF انتقال می­یابد .شیر در دستگاه UF تغلیظ گردیده و آب و لاکتوز آن جدا می­گردد و سپس شیر تلغیظ شده فرموله شده و از دستگاه پاستورایزر و هموژنایزر عبور کرده و به تانک­های کالچر وارد می­گردد.در تانک­های فوق عمل استارتر زنی انجام و سپس با توجه به نوع بسته­بندی به واحد مربوطه انتقال پیدا کرده و سپس جهت افت PHو لخته به گرمخانه وارد می­گردد. در نهایت پس از رسیدن پنیر و تکمیل فرآیند به سردخانه منتقل می­شود . این شرکت مجهز به چهار سردخانه بالای صفر با ظرفیت 300 تن ویک صرد خانه زیر صفر 7 تن می­باشد.

یاشیل

مشخصات

بسته بندی
سطل
وزن خالص
0.8
نوع
پنیر سفید
تعداد در بسته
1
درصد چربی
80%
وزن ناخالص
1.5

محصولات مشابه

(There are 14 other products in the same category)

New Account Register

Already have an account?
Log in instead یا Reset password